徐州桂花山楂糕
发布来源：徐州 发布时间：2019-03-27
桂花山楂糕是江苏徐州传统名点，是以山楂、白糖和桂花酱制成。桂花盛开的时候，吃桂花山楂糕是再合适不过的了。有诗云："红如朱砂透如晶，色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽，味回津液两颊生"。
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